Grupul de comunicare HELLO a lansat, recent, platforma FoodCare, o initiativa Foodwise de contributie sociala pentru cresterea respectului fata de alimente. In compania gazdelor noastre - echipa Trends by HRB - am avut bucuria de a face cunoscuta misiunea de responsabilitate sociala pe care ne-o asumam, aceea de a milita activ pentru comportamente responsabile [...]
Am învățat să reciclăm. Încă mai avem de lucrat la acest capitol, dar lucrurile se îmbunătățesc pe zi ce trece. Am învățat să păstrăm orașul mai curat. Nu toți, dar poate fi observat un progres. Învățăm. Continuu. Trebuie să învățăm și ce este risipa alimentară și să încercăm să reducem irosirea alimentelor. România este [...]
Suntem oare gata sa putem cuprinde cu ochii mintii o lume frumoasa in care cei mai multi dintre noi sa folosim energia si materia prima cu o eficienta crescuta? Ce am face cu produsele pe care nu le-am mai arunca la gunoi? Mai mult, nu le-am arunca la gunoi in mod neconstient, adica resturi [...]
Am ajuns la un moment în viață – câștigat ca o bătălie în tranșeele fiecărui rid - în care înțeleg cu capul si experimentez cu sufletul ceea ce înseamnă rolul meu în lume. Atât cât îmi e permis să înțeleg. Cred că am dreptul la resursele acestei lumi - dacă tot m-am oprit pe [...]
Intr-adevar, risipa de hrana si de resurse este o maladie globala. Dar in Romania, acest fenomen are particularitati si justificari istorice. Ne e o foame perpetua si cumparam mai mult decat avem nevoie, „sa fie, sa ajunga”. Suntem o societate care inca sufera de trauma abuzului comunist. Alimentarele cu rafturi goale, „tacamurile de pui”, [...]
In momentul de fata, Romania se afla pe locul 9 in topul risipei alimentare in Europa. Zilnic, 6.000 de tone de alimente ajung la gunoi. O cifra inspaimantatoare, mai ales pentru o tara care este pe locul 1 in topul saraciei relative in Uniunea Europeana. Conform studiilor, rata obezitatii creste de la an la [...]
Cand am primit propunerea de a scrie despre diminuarea risipei alimentare, gandul mi-a fugit la “mananca tot din farfurie”-ul pe care cei mai multi il stiu din copilarie. Am avut norocul sa nu aud asta acasa, mesele erau un cadru in care fiecare isi punea cat dorea in farfurie si manca tot atat. In [...]
Exista un timp in care fiecare dintre noi priveste dincolo de proximitate, catre interesul general. Catre un bine al tuturor, care poate deveni palpabil cu contributia tuturor. Pentru Foodwise timpul este acum, locul se numeste Foodcare, iar motivatia: o vulnerabilitate a societatii de astazi - risipa - pe care nu e sanatos sa o lasam [...]
